精选十大餐饮报表秘籍,助力直击运营核心

2019年5月6日

餐饮业已然意识到用户数据对于其运营提升的重要性,而报表则更是餐厅运营情况的综合反映,也是管理者决策判断未来发展方向的重要指标。在Infrasys Cloud云餐饮解决方案目前提供的上百种报表中,精选十大常用报表,助力您在繁复的数据中剔除粉饰,直击运营核心!

TOP1 POS 023 收入报表

通过不同营业时段的净收入及人均消费,分析餐厅总营收

TOP2 POS 057 跨营业区收入报表

同比分析餐厅不同营业时段的净收入或收入总额

TOP3 POS 005 菜式详细报表

查看餐厅所有菜品销售明细及下单操作详情,以便财务对账

TOP4 POS 006 单据详细列表

查看餐厅运营时段的所有单据明细

TOP5 POS 007 项目分析报表(总收入)

基于菜品销售数量排行榜,进行包含成本价在内的菜品销售明细分析及明星产品推荐

TOP6 POS 008 项目销售报表
餐厅销售总量排行榜

TOP7 POS 009 异常报表

导出已删除单据及所有异常操作,确保最终核对报表的准确性

TOP8 POS 018 折扣报表

查看分营业时段的总折扣金额

TOP9 POS 017详细单据报表

查看所有餐厅包含开单结账时间,结账类型在内的所有详细单据

TOP10 POS 019 分项销售分析表

盘点菜品数量,便于成本控制

Infrasys Cloud云餐饮管理平台致力于打造开放型酒店餐饮一体化解决方案,目前提供上百种报表,并支持Excel、PDF、Word等多种形式,通过多样化全功能的报表,助力酒店餐饮利润提升。

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2019年5月30日-6月2日,洲际酒店集团中国区酒店业主协会暨IHG全球业主协会中国分会2019年常务理事大会在扬州皇冠假日酒店举行。石基受邀参加并在会场展示了多种产品,石基信息销售部总经理惠涛先生在大会上与各业界同仁进行了交流和探讨。

未来销售都集中化了,还会有单体销售吗?

在5月30日,石基举办的“数字化销售全流程管理如何加速酒店销售业绩增长”的研讨会,开始之前,我们与本次研讨会的嘉宾之一,岭南国际酒店集团市场营销部总经理吴小君女士 (Colly Ng)进行了一次访谈。 Colly花了两个小时的时间,与我们分享了她在进行数字化销售管理过程中积累的宝贵经验和心得,令人受益匪浅。以下是访谈全文:

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标签化的销售模式或将颠覆整个分销格局,酒店如何应对?

本文收录于2019年4月10日出版的《2020酒店年鉴》,该酒店年刊呼吁来自世界各地的高级管理员、分析师、顾问和意见领袖就“全球酒店业的未来前景”做出深入的探讨。

石基亮相凯宾斯基国际酒店集团全球信息技术领导人峰会

2019年4月9日-12日,凯宾斯基国际酒店集团全球信息技术峰会在北京举行。作为凯宾斯基国际酒店集团的合作伙伴,石基受邀参加并在现场展示了酒店生态系列产品。石基畅联分销解决方案总经理刘冠昌Anson Lau先生在其会议上发表了关于全球电子商务与移动支付的主题演讲。

石基助力中国银行跨屏支付项目在万科松花湖度假区、北大壶滑雪度假区成功上线

石基携手中国银行吉林省分行共同打造的跨屏支付项目近日在万科松花湖度假区、北大壶滑雪度假区成功上线。跨屏支付是对中国银行智慧付收单产品场景建设的又一创新和补充,使中银智慧付收单产品在落地商场、餐饮、酒店等多业态场景基础上,进一步拓展到休闲度假区,从而助力商户全场景、全渠道拓客。

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石基携手中国银行深圳市分行打造的酒店PGS收银一体化系统支持微信、支付宝定金功能,是对酒店支付场景的进一步优化拓展。该项目将进一步助力酒店实现全面受理银行卡和微信、支付宝预授权交易,对酒店缴纳房费和押金的支付环节进行整合升级,实现了宾客支付流程的全面优化。

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2019年3月20日-21日,希尔顿酒店集团亚太区2019年IT负责人会议在杭州举行。作为希尔顿酒店集团的合作伙伴,石基受邀参加并在现场展示了酒店生态系列产品。石基销售部总经理惠涛先生还在现场发表了主题演讲,与众业界同仁进行交流和探讨。

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2019年6月19日,石基2019数字化创新峰会,邀请您与我们一起开启溯本求源、在追赶中超越的数字化之旅。 此次大会将与CHAT 2019中国酒店及旅游业论坛在上海静安瑞吉酒店联合举办,邀请酒店业主、开发商、技术和营销部门的负责人、领先的营销资源平台方一起,围绕数字化消费者需求变化、技术赋能行业、酒店全触点营销等多方面进行深度探讨。

建议收藏 | 差旅市场8大发展趋势及12种商旅采购酒店规律解读

2019年3月14日,石基主办了「如何精准匹配企业商旅需求与酒店资源,实现智能差旅,助力酒店赢取商旅客源?」第六期在线研讨会。本次研讨会吸引了近300位酒店市场营销负责人、销售负责人、收益管理负责人、酒店总经理、大型企业差旅负责人等在线参与。活动开场,石基宝库在线市场营销中心&华南分公司销售总经理陈琳琳先生为大家带来了《中国差旅行业发展趋势及酒店采购规律解读》,以下为其干货分享:

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2019年3月21日-22日,2019年洲际酒店集团大中华区酒店餐饮领导人峰会在珠海举行。作为洲际酒店集团的重要合作伙伴,石基受邀出席。石基亚太区总经理Savio Wong先生在现场发表了《Changing The World With Technology: Making It Personal》主题演讲,聚焦数字化转型背景下的酒店餐饮运营之道。

石基亚太区董事总经理Nikkie Randhawa-Singh:从销售终端到服务终端,POS系统如何转变角色?

表面看来,POS系统似乎只是企业用来处理和记录交易以及客户用来支付商品或服务的简单系统。但仔细看看POS定义,就会发现这种说法其实是远远不够的,因为它所做的不仅仅是处理交易。这也是为什么近年来,销售终端系统会被定义为更符合现代社会需求的RMS(零售管理系统)或服务终端系统。

行业报告 | 30页精华讲透酒店渠道分销优化策略 ,提升平均房价40%

ReviewPro出品的《如何优化酒店的渠道分销策略研究报告》将通过分析选择精准的分销渠道,制定适合的分销策略来提升直营渠道收益、点评管理并进行以结果为导向的衡量,同时也将通过具体的客户案例引领大家发现策略性渠道管理的益处。

听徐颂聊聊酒店销售和宴会管理的五大痛点以及新版昆仑KEH系统大变化!

对于酒店管理集团/大型连锁酒店而言,建立一套完善的数字化销售管理体系,有利于更好地提升效率和收益。但据行业调研发现,很多酒店和酒店管理集团的销售流程管理,却常常存在各种亟待解决的问题,会在很大程度上制约酒店销售工作顺利开展。那么,如何科学地管理酒店销售流程,从而优化销售策略,促进酒店业务增长呢?

酒店RFP企业客户管理缺流程,难追踪,价格单一导致潜在收入流失,怎么办?

在商旅市场交易需求旺盛的态势下,需求端企业如何控制成本、优化差旅管理流程、提升员工运营效率?供给端酒店业如何通过成熟技术提高获客效率和能力,提升全渠道利润? 宝库差旅管理平台联合石基畅联分销解决方案,实现企业端和酒店端两方需求精准匹配,降低企业差旅成本,增加酒店直订收入。接下来,石基宝库在线创始人兼CEO王雪松先生将为大家带来详细介绍:

技术赋能诗和远方!石基荣获中国饭店金马奖“最佳解决方案服务提供商”称号

2019年3月26-29日,石基受邀参加第十九届中国文旅全球论坛,并荣获中国饭店金马奖颁发的“最佳解决方案服务提供商”称号,全面阐释了石基以平台级技术解决方案连接全球酒店业、向数据驱动的大消费行业应用服务平台运营商转型的卓越成果。

数字化技术,如何扛起酒店总经理2019年“小目标”?

技术正在颠覆酒店行业并且重新定义服务方式以及客户体验的本质。但从现实来看,陈旧系统以及传统思维还在继续制约着酒店行业。如何与越来越快的技术变革保持同步,让创新技术应用落地,用以提升客户体验,在不确定性中寻求自身发展机遇,值得所有酒店经营者思考。

重磅!浩华为你权威解读2018年酒店业市场新风向

整体来看,在酒店业市场预期良好的背景下,国内酒店市场整体业绩持续增长,二线城市成为投资热点。但从具体营收数据来讲:酒店收入增长缓慢;一二三线城市的酒店客房收入差距明显;酒店餐饮营收压力巨大;人效急需提升;理性投资趋向更加明显。酒店需要更加重视和利用技术创新,提升运营效率和服务体验。

石基产品研发总监张立彬:攻坚产品云化、平台化、国际化三大战略,打造行业数字化转型的核心驱动力

过去二十年,石基在酒店信息化服务市场一路高歌猛进,成功实现三次转型。今天的石基致力于构建一个云技术服务平台,在不同业态之间建立横向和纵向的联系,实现数据的流动和交换。石基产品研发总监张立彬先生将石基这个云技术平台以及平台之上的产品和服务比作成一个产品层次清晰、战略目标精准、角色分工明确的联合舰队:为整个行业构建分层次的产品和服务体系,在不同业态间建立横向和纵向的联系,实现数据流动和交换,来给这个行业的包括上下游参与者甚至最终消费者在内的客户提供高附加值服务。而指引这个联合舰队不断加速向前的,有三大产品发展战略:云化、平台化和国际化。

读了那么多物联网技术的文章,只想推荐这篇给你!

随着家用物联网技术或连接设备越来越普及,消费者对于在酒店和餐厅互动体验的期待也发生了巨大变化。数据表明:整体来说,酒店和餐厅运营者已经认识到 IoT(Internet of Things) 代表了未来技术发展趋势之一,但他们并不十分确定要以什么样的方式来实施和落地这一技术应用。

90%酒店餐厅忽略的菜单新玩法,有人用来提升了600%单品销量

当面对提升利润的压力,各大餐厅各有自己的诀窍:有的从营销入手,大范围投放广告以提升流量;有的注重食材及烹饪手法,强调有机天然,原汁原味;有的强调服务高于一切;有的应用黑科技,利用无人化智慧餐厅,失重式传菜圈粉无数。这些盈利手段的背后,也代表着人力、物力、财力的巨大消耗,对于许多餐厅经营者来说,容易负担过重。

为什么说不看效果只看利润的技术ROI,是本末倒置?!(建议收藏)

在互联网大潮的推进下,数字化转型已成为全球酒店业和零售业追逐拥抱的热潮。在Gartner一份面向全球3,000名CIO的调查中显示,最好的企业有超过50%的流程已经数字化,40%的营销收入已经数字化。然而在Hospitality Technology发布的2018年住宿业研究报告中,酒店行业平均只有4%的收入用于维持IT支出,而且大部分支出是维护已有系统而非新功能和创新。

按需为王,酒店将便利性进行到什么程度,才能让客人满意?

我们不仅处于移动时代 —— 还生活在“按需”经济中,它正在革新各行各业的商业模式和相应的消费者体验。随着数字平台和应用程序使得即时满足成为可能,结合高效直观的技术特性,以迎合个性化和数据驱动的体验,使得满足客户需求的产品随时可用。

还没用这6大维度分析预订引擎数据?你将错过一大波增长机会!

酒店经营者知道在线预订对推动酒店收入有多么重要。他们也知道自己的网站预订引擎是产生直接预订和增加利润的关键。然而,您的预订引擎所做的事情远远不止这些。具体而言,它还拥有海量的待挖掘的数据。您可以使用这些数据解锁竞争优势:解压数据,进行分析并观察效果。从而为您的直接预订提供强大推动力。

80%的酒店人都在谈的开放API,到底是什么?

在 IDC 发布的 2018 中国 ICT 市场预测指出:“到 2021 年,在超过一半的全球 2000 强企业中,平均 1/3 的数字化服务交互都将来自 API开放生态系统(2017年为0%),增长势头超过其自身的客户交互能力。中国市场也将如此。开放的 API 生态系统是企业数字化平台开放重构的关键。”据技术巨头IBM估算,2018年API经济的规模将达到2.2万亿美元。

如何通过舆评分数提升酒店收益?这是我听过最好的答案!

2018年10月26日,石基与ReviewPro,联合IDeaS携手举办了「如何高效响应客人点评和调查,提升住客体验和整体收益 」线上研讨会。活动中,ReviewPro亚太区销售总监Anthony Tan、北京诺金酒店酒店经理Michael Tan、IDeaS Revenue Solution客户培训顾问Luke Qian围绕“如何科学管理酒店誉评,提升住客体验和整体收益”的话题展开探讨,该环节由石基市场部总经理何雯女士主持。以下为精华内容分享。

那些好评率99%的酒店,原来比你多做了这些!

2018年10月26日,石基与ReviewPro,联合IDeaS携手举办了「如何高效响应客人点评和调查,提升住客体验和整体收益 」线上研讨会。本次研讨会吸引了将近300位酒店前厅经理、市场营销总监、收益管理总监等业界同仁在线参与。活动中,ReviewPro亚太区销售总监Anthony Tan,分享了高效响应客人点评和调查的制胜策略,以下为干货内容分享:

超乎想象:你的酒店究竟浪费了多少数据?

酒店常常在不知情的情况下浪费了有价值的数据,因而容易失去重要的商业机会和创收潜力。对于酒店来说,和减少资源浪费一样,避免数据浪费有利于提高酒店业绩和改善酒店业务。

听说,你们家酒店想换PMS系统?

酒店经营者和一线员工的角色处在不断变化中。今天,他们要为不断“挑剔”的消费者提供服务。而PMS系统作为众多酒店业务的聚集地,它实际处理的事情远远超过传统设计的初衷。如今它已转变为一个动态平台,驱动着酒店日常活动并制定战略决策。

为什么你回复了每一条酒店评论,但评分依旧不高?

巴塞罗酒店集团在线声誉经理Silvia Battistella认为,之所以酒店整体评论回复质量不高,主要原因在于很多酒店要求其员工回复客人的每一条评论。

(内含120家酒店调研数据)2019预算季:那些你必须要考虑投入的技术应用

技术发展日新月异,变化迅速,酒店也面临众多的选择。那么我们应该如何考虑技术预算和花费的优先项呢?

请问您的酒店为什么还没有BI工具?

BI工具正在成为未来的发展方向,将BI工具应用到酒店商业流程中,通过智能高效地分析海量数据,帮助酒店做出数据驱动决策的行为,以便更好地实现商业战略和成功。

揭秘酒店每天的数据之旅:其实人人皆可成为数据分析师

随着酒店业意识到需要管理数据点,并了解如何收集和分析数据,从而更好地推进业务,数据科学家正变得越来越受欢迎和必要。在酒店业,想要理解酒店数据,并使用这些数据让酒店的整体业务受益,数据科学家是其中至关重要的一环。然而,若没有酒店运营人员的帮助,即使有数据科学家也无法真正分析数据。酒店运营人员负责着收集日常数据的基础工作——这是酒店数据旅程中不可或缺的一部分。

低利润率的生意,酒店到底接不接?专家为你分析六种情况

整体来说,酒店需要对未来的需求进行充分判断以做出合理的决策和预估, 通过合理的渠道组合来确保整体盈利性。我们不建议将低利润率渠道的预订,在酒店整体预订中占比过多。即便作为酒店的base,也需要确保这些预订不会将高利润渠道带来的预订挤走。

调查问卷也能为餐厅获客?五种方式让顾客调查问卷为餐厅获益

随着越来越多的人使用地图等移动应用程序和点评网站来随时做出就餐决定,建立良好的在线声誉对一家餐厅的成功至关重要。这意味着不仅要监控餐厅的在线声誉,还要积极主动地征求在店客人的反馈意见。正如其他行业一样,餐厅也正在感受数字化的变革。 在接下来的几年里,通过在线渠道进行的业务将占据餐厅所有销售额的30%。

会营销的云餐饮管理平台,让酒店餐饮变身“网红餐厅”不是梦!

随着新一代消费者的崛起,酒店需要更智能更友好的餐饮面客(Guest Facing)系统进一步增强客人对餐厅的好感度和参与度。酒店在面临极大的盈利挑战下,急需通过技术创新、流程创新来实现降本增效。石基推出的Infrasys Cloud云餐饮管理平台打造开放型酒店餐饮一体化解决方案,由B2B向B2B2C转型,助力酒店餐饮更好地走出去,创造新的利润增长点。石基Infrasys云餐饮管理解决方案副总经理蔡斐先生将为大家带来详细介绍:

看完这篇文章,可能会让99%的客人爱上在酒店吃早餐!

在大消费行业处于升级转型期,酒店餐饮正在经历从基础配套向利润中心的转变。针对酒店餐饮如何优化住客体验、实现收益最大化的问题,在基于云战略的前提下,石基昆仑客户体验提升解决方案在酒店餐饮场景下推出的石基昆仑Cloud KPC系统,可以让客人享受轻松便捷的云早餐之旅。石基昆仑Hotel Smart产品线产品经理田盛先生将为大家带来详细介绍:

好文 | 资源有限的单体酒店,应该如何重塑忠诚计划?

单体酒店经营者正以非传统的方式接近忠诚计划,尽管他们的资源有限,但他们越来越有创意地建立客人忠诚度。

还在看传统报表?用这些新维度分析数据,结论可能出乎意料!

随着酒店数字化程度越来越深,对酒店获客成本的表现和评估方式也越来越多元化。然而我们发现,使用不同的指标和维度进行数据模型分析,很有可能得出完全不同的结论。因此酒店需要根据自身情况制定不同的渠道策略,让获客成本的数据分析模型发挥有效作用,从而确保酒店的利润不被侵蚀。

“共享酒店员工”?提升忠诚员工竞争力还可以这样做!

据人力资源咨询公司Aon Hewitt 发布的中国人力资本调研结果显示,酒店行业连续两年摘得“离职率”这一统计数据的“桂冠”。如何有效避免酒店离职率过高,影响酒店绩效和长期发展?国外Grace Hotel采取了一种非常规的方式来建立员工忠诚度:允许他们离开。

石基信息上半年净利润同比增长11.82%,经营效益稳定提升,坚定不移云领未来

云技术在酒店业的落地和应用,这里有份最全参考指南

酒店业正在经历一场前所未有的数字化信息化变革,针对众多酒店思考的“是否应该'上云'、如何'上云'”等问题,石基系统集成及网络安全总监James Montague先生将为大家详细讲解全球云技术发展的来龙去脉及在酒店业的最新应用。James负责石基云平台整体架构,石基云平台符合包含ISO,CSL / GDPR和SOC3在内的严苛安全认证,也是第一家在阿里云中国获得PCI-DSS认证的公司。以下是内容分享:

衡量酒店忠诚计划效率的关键指标,这篇文章讲透了!(强烈推荐)

Hennis多年来致力于旅游业经济发展趋势的研究,探知其对酒店业产生的可能影响。他认为,特许经营商通常会以集团拥有的忠诚会员数量为傲,这一数据能够充分说明品牌的影响力。但另一方面,由于很多所谓的“会员”通常加入的不止一个会员计划,这也让“忠诚”二字打上了引号。另一方面,OTA发起的忠诚奖励计划也在强势崛起,比如Hotels.com目前的会员数量就非常庞大,仅次于六大酒店管理集团之后。

总经理必看!超实用的酒店获客成本数据分析模型.

行业中存在大量的第三方分销商,使得酒店的成本也越来越高。在接下来的分享中,我们会提供一些数据分析模型以便酒店能够更好的管理获客成本,并对各个渠道的潜在收入机会进行进一步评估。

@所有人,这份打造智慧酒店的核心秘籍请收好!

2018年8月21日,石基与飞猪、未来酒店携手举办了「 未来已来,如何打造智慧酒店并驱动酒店运营效率大幅提升 」在线研讨会。本次活动共吸引了全国200多位酒店前厅部经理、IT总监、财务总监等业界同仁在线参与。活动中,浙江未来酒店网络技术有限公司副总裁粱波、杭州西轩酒店总经理马宁以及石基销售总经理惠涛围绕“打造智慧酒店需要哪些系统要素?”的话题展开探讨,该环节由石基市场部总经理何雯女士主持。以下是其干货内容分享。

酒店想要的全年无休“优秀员工”不存在的?这里有一款!

2018年8月21日,石基与飞猪、未来酒店携手举办了「 未来已来,如何打造智慧酒店并驱动酒店运营效率大幅提升 」在线研讨会。本次活动共吸引了全国200多位酒店前厅部经理、财务总监、IT总监等业界同仁在线参与。活动中,浙江未来酒店网络技术有限公司副总裁粱波、高级总监Allen以及石基信息市场销售总经理惠涛等,分别从各自视角解读了打造智慧酒店的趋势和路径。以下是Allen先生带来的《迅捷智能的轻灵解决之道——自助入住机》的干货内容分享。

打造智慧旅游目的地必备的十大要素 | 专访石基Galasys旅游目的地解决方案总裁殷文

国内旅游业近几年蓬勃发展,一直保持稳定增长态势。Phocuswright一项研究数据显示,目的地旅游、景区、消费等版块是成长最快的旅游业务,市场规模预计将由2016年的1350亿美元成长到2020年的1830亿美元。在这个备受资本青睐又面临全新变化的领域,各方对技术创新融合所产生的新机遇充满期待和构想。

短信平台价值被酒店大大低估?你以为谁都不看的短信,触达率竟然最高!

Mobile Squared的数据称,在所有营销渠道中,短信打开率依然超高,90%短信依然会在被收到后的三分钟之内被打开阅读,这一点是其他任何直接营销渠道所无法比拟的。

人力资源高效管理秘籍,上千家酒店都在用!

自从做了HR,最怕听到的话应该是:社保和公积金都算错了?我的打卡记录为什么有误?这些来自生命深处的疑问,总在午夜时分敲打每一位HR的灵魂。

好文 | 五大原因六大方法,帮您提升酒店网站转化率!

一般来说,酒店网站平均转化率保持在1.7%到2%之间,即使在最好的状态下,转换率也不会超过5%,跳出率仍高达95%。

是谁给你的勇气做到酒店无差评?这个小工具了解一下!

零差评的明星可能有,零差评的酒店哪里寻?在追求即时互动的当下,任意用户在朋友圈里的一张酒店图、或在OTA上发表的几句点评,都可能损坏一家酒店的品牌形象。 酒店客人期待的不再只是舒适的睡枕和美味的菜品,还有更快速且更便捷地沟通。如何将客人可能产生的差评消灭在摇篮中?怎样让酒店和客人始终“愉快地玩耍”、度过一段“甜蜜期”?

如何破局酒店渠道管理四大痛点,实现智能化渠道管理?

7月19日,2018飞猪商家大会天津站热闹举行,石基作为“未来酒店合作伙伴”受邀参加。在现场,石基畅联分销解决方案华北区商务发展总监周丽为众多酒店经营者分享了单体酒店建立合作渠道中的痛点和突破策略。

好文 | 酒店获客营销和客户营销,应该怎么做?(内附ROI相关衡量指标和归因模型的最全定义)

营销支出中,最大一部分往往用于获客营销和客户营销。行业中有很多文章探讨酒店如何获客,今天我们想从最根本的角度上,与大家分享广义层面上如何衡量营销投入的ROI以及不同归因模型优缺点,以帮忙酒店更好优化营销策略和资源分配。同时本文也将分享关于酒店在客户营销方面的一些思考。

数据,数据,更多的数据-酒店业最有价值的货币!真正的酒店业数据平台是什么,最全解答在这里

系统集成时代”正在向“数据平台时代”过渡,对于行业来说,这将为酒店和技术服务商提供极大的便利,使得行业运营者能够释放更多的时间和精力,用以进行数据分析并提高运营效率和酒店表现。 ——SnapShot首席执行官Carson Booth

好文 | 酒店升级PMS过程中常犯的七大错误,你都避开了吗?

除了价格以外,酒店运营者更应该关注的是PMS整体性能和价值,以及是否可以满足自身需求。尤其对于需求功能复杂的中高端酒店而言,低价PMS从短期成本考虑,看起来往往很有吸引力。但通常情况下需要配置更多定制解决方案和外部系统/资源对接,最终将一定程度上抵消价格优势,反而造成成本上升。

Galasys银科环企中标连云港连岛全域旅游智慧票务系统项目,助力连云港旅游新发展

2018年春时,Galasys银科环企正式与连岛景区运营管理团队接触,景区领导们非常重视景区在智慧旅游方面的信息化建设。次月连云港市旅游局组织相关领导赶赴Galasys银科环企荣誉客户——长隆旅游度假区参观考察,并与度假区运营负责人进行了沟通和交流,肯定了银科环企在长隆度假区项目上取得的成绩,为后续合作打下了坚实的基础.

六大关键词,酒店场景创新+平台技术创新手册看这篇就够了!

酒店业正在经历一场前所未有的数字化信息化变革,处于竞争优势的酒店集团越来越明显感受到,只有充分挖掘并超越客户需求,应用酒店新技术,实现酒店营销场景创新,才能提升用户全生命周期价值,实现提高运营效率和收益最大化的多重目标。

行业报告 | 全球酒店中央预订系统的现状和未来发展方向

现如今,用户对旅途中的高科技体验抱有很高期望,这使得提升用户体验成为CRS的首要任务。 因此,酒店从业者对创新和改进CRS的需求持续增长。 尽管CRS供应商所提供的未来发展蓝图中包含了相关数字营销、分销渠道和强化用户粘性和留存率的相关内容,但缩短开发周期,加快产品上线或上市时间仍然是关键任务。

石基昆仑集团解决方案董事总经理胡世永:B2B2C场景下如何有效进行客户旅程管理助力增长?

在6月28日的“2018中国住宿业峰会(HMC)”上,石基昆仑集团解决方案董事总经理胡世永先生发表了“B2B2C场景下如何有效进行客户旅程管理助力增长”的主题演讲。

行业报告 | 技术驱动如何助力酒店餐饮变身利润中心

酒店市场经历这些年的发展,终于重新意识到产品设计的重要性,尤其是酒店餐饮在收入结构中发挥的作用和意义。以前,酒店餐饮设施更像是品牌和标准的一部分,现在,我们要将他变身成为一个利润中心,这受驱动于投资理性化、产品创新化、消费者群体年轻化、运营精细化等一系列因素。

好文 | 酒店综合营收战略:收益管理、营销、客户管理的协同

酒店综合收益策略的协同,需要财务、组织架构、人才培养、技术投资等方面的整合。 酒店业正处于数十年来难得的良性发展和扩张,但也开始出现一些令人担忧的趋势,威胁到酒店的盈利能力和整体业绩。

石基首席运营官Kevin King:建立消费者唯一身份档案是酒店运营数字化转型的关键点

2018年6月13日,CHAT 2018(中国酒店及旅游业论坛)在上海正式揭幕。作为中国酒店及旅游业论坛第一品牌,CHAT旨在集结业内专业人士共同探求酒店业未来发展的新思路。在本次论坛开幕式上,石基首席运营官Kevin King先生受邀参与并就行业热点发表了《Hotel Operation Digitalization 酒店运营的数字化转型》的主题演讲。

好文 | 酒店如何优化直销渠道,提升收益管理决策?

一般来说,经过优化的官网直销渠道,可以帮助酒店最大程度地提高利润。但国际酒店电子分销网络协会(HEDNA)近期发布的一份白皮书显示,大多数单体酒店在直销渠道的投资不足,且低估了直销的重要性。

石基畅联分销解决方案总经理Anson Lau:酒店如何实现精细化渠道管理,提升产量与收益?

我们认为酒店应该与更多不同的渠道合作,通过渠道管理系统专注数据分析和渠道组合优化,而不是人工操作,既“多元”又“聚焦”。这将帮助酒店真正理解每个渠道的成本和各渠道所带来的客户画像,从而作出明智的决策。

干货首发 | GDPR今日起正式执行,石基为您建立酒店用户数据保护与管理的全新认知!

2018年5月25日,在欧盟数据保护通用条例(General Data Protection Regulation,GDPR)正式执行之际,石基举办了「 深度解读GDPR:酒店业高效应对客户资料管理的最全指南 」在线研讨会。本次活动共吸引了酒店IT经理、运营总监、客户服务等近500位酒店业者在线参与。活动中,石基首席架构师及GDPR项目负责人Michael Heinze和石基运营部集团PMS产品经理尹贵,分别从技术研究和系统操作的视角解读了GDPR的核心内涵以及对国内酒店业的影响。以下是部分干货内容分享。

酒店行业的数字营销和分销策略,可从哪些维度着手?

对于包括酒店或酒店集团在内的很多企业来说,数字营销一直被视为属于营销领域,被视作市场部的职责范畴,诸如管理网站、优化搜索引擎、付费搜索、社会化媒体营销、分销渠道管理等。这些确实是数字营销的手段,通过这些手段,管理者把现有产品或服务推广出去,看似并没有什么问题。

随心搭配房+景+餐背后的神助攻,了解一下?

动态打包技术允许旅行者随各自喜好混搭组合,与传统的、预先设定的固定组合相比,动态打包提供了更大的灵活性,同时创造了较低的价格和便利的预订体验。因此,这是一个持续增长的市场。

StayNTouch创始人Jos Schaap: 移动云PMS为何成为单体酒店、酒店集团和酒店品牌的完美选择?

你最后一次改造酒店是什么时候?我不是指物业本身,而是为了最大化提高关键的日常效率而设置的内部系统。毕竟,确保拥有无缝集成且用户友好的酒店物业管理系统(PMS),可以让你在许多方面创造或打破酒店的成功。

酒店必须要关注的五大重要指标之 头号玩家不能忽视的Booking Lead Time和Length of Stay

Booking Lead Time越长,Guest Paid ADR越高。有利于酒店在渠道上掌握更好的定价权。而Length of Stay越长,越助于酒店发展品牌忠诚度计划。因此,酒店要对用户产生的一切真实数据保持足够的重视和灵敏度。

酒店必须要关注的五大重要指标之三 如何通过深挖忠诚客户预订占比提高COPE%

关注Loyalty Contribution%这一指标,对于酒店驱动直销渠道建设,鼓励更多预订,获得回头客都至关重要。毕竟直销渠道的忠诚客户预订占比下降并非一件让人愉快的事,酒店需要引起重视和警惕。